「ブログを始めてもさっぱりお酒の紹介が無いね。」

あるお客様から言われてしまいました…
確かに…


少し前におろしたボトルですが、「ロングロウ･トカイウッド」を紹介します。





ロングロウはスプリングバンク蒸留所のセカンド･レーベルといった感じで、ヘビー･ピーティー、塩辛くてオイリーなモルトですが、それが世界三大貴腐ワインの一つとして知られる、ハンガリーの極甘口高級ワイン「トカイワイン」の樽で2年間仕上げの熟成がされているという…いったいどんな味になるのだろう？

興味津々で仕入れたモルトは以前飲んだロングロウよりもトカイワインの影響が強く出ている感じでした。


手間暇かけて贅沢に造ったモルトと高貴な貴腐ワインの組み合わせ、上品な貴方の為にご用意しております。

ロングロウ･トカイウッド10年　55.6% ショット ￥1,000

テーマ:モルト - ジャンル:グルメ

1. 2007/08/09(木) 21:30:01|
2. モルト
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4. | コメント：1

これすごいですよ！↓
http://gabriel.s299.xrea.com/

1. 2007/08/09(木) 21:32:50 |
2. URL |
3. ゆい #-
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トカイ　アスーは普通のぶどう新酒に貴腐ぶどうを加えてつくった甘口ワイン。プットニョシュは加える貴腐ぶどうの単位で、新酒　136Lに1プットニョシュ(約25kg)から6プットニョシュまで加える。加えた数はラベルに表示。数が多いほど甘くなります。・漁師のスープ・心ざわ...

1. 2007/09/17(月) 22:21:11 |
2. ワインの極意