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本年最後の営業

いよいよ今年最後の営業日となりました。

本年も店で、ブログでご愛顧頂き大変有難うございます。

2018 8月営業案内_600



本日は9時からの営業となりますのでご注意ください。

新年は2日から営業、
5日(日)、6日(月)は定休日、
19日(日)は「ウイスキーラバーズ名古屋2020」出店の為臨時休業となります。

では皆様、良いお年を。




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  1. 2019/12/31(火) 18:26:48|
  2. 告知
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グレンファークラス プレミアム エディション 2004-2017 カスクストレングス

ドイツ向けのグレンファークラスを開けました。

GLENFARCLAS 2004-2017_B600
GLENFARCLAS 2004-2017 59.4% 
Cask Strength Premium Edition


GLENFARCLAS 2004-2017_LL600

GLENFARCLAS 2004-2017_ura600



グレンファークラスならではのフルーティーで甘美なシェリーカスクモルトをご堪能ください。
  1. 2019/12/26(木) 16:25:24|
  2. モルト
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スピリッショップセレクション ベンネヴィス 1997

ウイスキーマガジン台湾の編集長や、ウイスキーコンペの審査員、ソサエティ台湾支部のチェアマン等、業界の要職を歴任する黄培峻氏が2006年に設立したボトラー、スピリッツ・ショップ・セレクションのベンネヴィスが入荷しました。

Spirits Shop Selection BEN NEVIS 1997_600
Spirits Shop'Selection
BEN NEVIS 1997 20yo Hogshead 62.1%
夷酋烈像 - 超殺麻


Spirits Shop Selection BEN NEVIS 1997_LL600

寛政元年のクナシリ・メナシの戦いの鎮圧の為派遣された、画家でもある松前藩の家老、蠣崎波響がその後藩主の命により描いたアイヌの実力者達の連作肖像画『夷酋烈像(いしゅうれつぞう)』から「超殺麻(ちょうさま)」の肖像画がラベルに配されています。

ショット 2,500円 ハーフ 1,300円となります。

Ishuretsuzo_(Chousama)_by_Kakizaki_Hakyo_(MBAA_Besancon).jpg





  1. 2019/12/24(火) 17:11:49|
  2. モルト
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EIDOLON ブナハーブン1989 八岐大蛇

信濃屋の新シリーズ「EIDOLON」の第一弾からブナハーブン1989が入荷しました。

EIDOLON BUNNAHABHAIN 1989_600
EIDOLON -Classic-
BUNNAHABHAIN 1989 28yo Hogshead 45.5%


EIDOLON BUNNAHABHAIN 1989_LL600



「EIDOLON」は日本神話や郷土の民話などに登場する、空想上であったり、幻であったりの生き物をモチーフにし、-Classic- 或は -Contemporary- にアプローチしたシリーズのようです。

今回のブナハーブンは -Classic- として、品質の高さで注目されている90年前後のヴィンテージから厳選されたホグスヘッドの一樽です。

ラベルの絵は、日本の“EIDOLON”の代表的存在でもある“八岐大蛇(ヤマタノオロチ)”です。

ショット 3,300円 ハーフ 1,700円となります。


  1. 2019/12/21(土) 16:28:50|
  2. モルト
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ウイスキーラバーズ名古屋2020 記念ボトル

当店も参加する「ウイスキーラバーズ名古屋2020」のフェス記念ボトルが入荷しました。

バーボンバレル熟成のカリラに、名古屋城旧本丸御殿障壁画の「麝香猫図(じゃこうねこず)」がラベルにデザインされています。

Lovers Nagoya 2020 CAOL ILA 2009_600
Whisk・e・y Lovers Nagoya 2020
CAOL ILA 2009 - 2019 57%


Lovers Nagoya 2020 CAOL ILA 2009_LL600



ショット 1,100円です。


  1. 2019/12/19(木) 17:26:15|
  2. モルト
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キングスバリー ゴールド カロデン2004 15年

これまではウェストポートの名で各ボトラーズからリリースされていたグレンモーレンジのティースプーンモルトが、キングスバリーからカロデンの名で出ました。

これは18世紀に起こった「カロデン・ムアの戦い」の地が、グレンモーレンジ蒸留所があるインヴァネス近くのカロデン・ムア(湿原)であったことに由来するようです。

Kingsbury CULLODEN 2004 15yo_B_600
Kingsbury Cask Strength Series
CULLODEN 2004 15yo 62.7%


Kingsbury CULLODEN 2004 15yo_LL600

Kingsbury CULLODEN 2004 15yo_ura600


ホグスヘッドより174本の限定ボトリングです。

ショット 1,300円です。


  1. 2019/12/18(水) 18:24:26|
  2. モルト
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ウイスキーエージェンシー インチガワー1989 29年

世界的なウイスキーへの関心の高まり、更にはウイスキーエージェンシーの世界的な人気の高まりによって日本への割り当てが減少するのは致し方ないか・・・

久々に仕入れたウイスキーエージェンシーは、近年他のボトラーズからも秀作の出ているインチガワーです。

TWA INCHGOWER 1989_600
The Whisky Agency
INCHGOWER 1989 29yo Hogshead 51.3%


TWA INCHGOWER 1989_LL450



ショット 4,300円 ハーフ 2,200円となります。


  1. 2019/12/16(月) 16:59:30|
  2. 未分類
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営業案内

正月の予定が立ちましたので年末年始の営業案内です。

12月30日迄  通常営業
12月31日   9時より営業
1月 1日    正月休み
1月 2日より  新年の営業開始
1月 5日(日)  定休日
1月 6日(月)  定休日
1月19日(日)  ラバーズ名古屋出店の為臨時休業

以上の様に確定しましたので宜しくお願いします。

2020 カレンダー _450




  1. 2019/12/15(日) 23:42:47|
  2. 告知
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パンペロ 1992 26年 スクリュードライバー&KINKO

皮袋に入ったラム、アニベルサリオで有名なパンペロのプライヴェートボトリング長熟ラムが入荷しました。

PAMPERO 1992_600
PAMPERO 1992 26yo Venezuela Rum 57.4% 157 Bottles
Selected by Screw Driver and Kinko


PAMPERO 1992_LL600



ショット 2,000円でお願いします。


  1. 2019/12/13(金) 17:06:07|
  2. ラム
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ラバーズ名古屋はコラボで

1月19日(日曜)の「ウイスキーラバーズ名古屋2020」に出店する事は既にお知らせしていますが、実は今回の出店は、REMEMBERのボトル紹介の時バックに写っているボトルフラワーなどを創作し、『cocorohana』ブランドを立ち上げ活躍されているユキナさんとのコラボになります。

uqina_800.jpg



以前ラバーズの実行委員の方にお話しをいただいた際は、名古屋を中心とした全国の錚々たるモルトバーの中に、当店の様なミュージックバーから始まり、32年でいつの間にかモルトが増えてきた・・・程度のバーが出店するのはとてもおこがましくて・・・という感じでした。

今回はモルトラヴァーでもあるユキナさんと、“モルトもそこそこ揃っている”ミュージックバーとのコラボで相乗効果を出し、1/2スペースならボトルも並べられるかな・・・という事で出店を決心しました。

異色の組み合わせで存在感を示せたらと思います。

尚、ユキナさんの「atelier uqina」は駒形通に本店がありますが、現在静岡パルコに期間限定出店している為、25日まで本店はお休みのようです。

78530697_592919791498425_4587809165652525056_n.jpg



クリスマスプレゼントや正月飾りをまだご用意されていない方は是非静岡パルコ1階エスカレーター横のブースにどうぞ。


  1. 2019/12/13(金) 01:39:13|
  2. 未分類
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フェイマスグラウス リキュール

1月19日(日曜)の「ウイスキーラバーズ名古屋2020」にはウイスキーベースのリキュールも少し持っていこうと思います。

The FAMOUS GROUSE Liqeur_600
THE FAMOUS GROUSE Liqueur 35%


ハイプルーフのモルトを飲み疲れたら“箸休め的”に如何でしょうか。


  1. 2019/12/12(木) 14:31:27|
  2. リキュール
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ウイスキーラバーズ名古屋2020 チケット

12月に入り、この時期ならではの流れになってきましたが、ここ10年程はこの時期のみお見えになるお客さんが「ブログを見て友達とチケット買ったよ」と言ってくれました。

他にも何人か行かれるようで、名古屋で会いましょう!

でも地元の方はその前に店で・・・

Whiskey overs Nagoya 2020_1800





  1. 2019/12/09(月) 16:21:23|
  2. 未分類
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今日はなんとか・・・

忘年会シーズンに入り、週末はそれなりの流れがありましたが、金曜は少人数が多かったのに対し、土曜は3,4人や6,7人のグループが多かったこともあり、何組かお断りしてしまったグループがあり申し訳ございませんでした。

両日とも6時直後から3時過ぎまでお客様が途切れることなく、有難い事ですが流石に疲れました・・・

今日はなんとか2時で終われそうな・・・?


  1. 2019/12/08(日) 23:38:30|
  2. 未分類
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GM蒸留所ラベル バルブレア21年

GM蒸留所ラベル バルブレア21年を開けました。

GM 蒸留所ラベル BALBLAIR 21y_600
GM 蒸留所ラベル BALBLAIR 21y 43%

GM 蒸留所ラベル BALBLAIR 21y_LL600

GM 蒸留所ラベル BALBLAIR 21y_ura600



GM社ならではの長年にわたる蒸留所との信頼関係により成し得た“蒸留所ラベル”。

その準オフィシャルともいえる、フルーティーなハイランドモルトのバルブレア21年は惜しまれつつ終売となっています。

ショット 1,900円 ハーフ 1,000円となります。


  1. 2019/12/07(土) 16:26:40|
  2. モルト
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キルケラン 8年 カスクストレングス

スプリングバンク系列のグレンガイル蒸溜所で、スプリングバンクでフロアモルティングしたライト・ピーティーモルトを使用し、スプリングバンクの職人により少量蒸溜されているキルケラン。

中でも年一回のみのリリース、カスクストレングスを開けました。

KILKERRAN 8yo Cask Strength_600
GLENGYLE Distillery
KILKERRAN 8yo Cask Strength 55.7%

KILKERRAN 8yo Cask Strength_LL600



ショット 900円となります。


  1. 2019/12/04(水) 18:27:11|
  2. モルト
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営業案内

本日、明日は定休日となります。

3(火曜)日以降は年内無休となりますので、ご来店をお待ちしております。

DSC_0086.jpg





  1. 2019/12/01(日) 18:12:30|
  2. 告知
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プロフィール

REMEMBER

Author:REMEMBER

静岡で1988年よりショットバーREMEMBERを経営する傍ら、2000年よりWeb運営も開始。

2007年よりその一部を本ブログに移行しました。

オフィシャルHP及び
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