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ダンカンテイラー・ブラックブル30年

Black Bull 30 years

長期熟成モルトで品質、品揃え共に評判のダンカンテイラーが最近はブレンドでも国際品評会で活躍していますが、今回はラベルも製法も独特なブラックブル30年の紹介です。

ブラックブル30年

通常ブレンデッド・ウイスキーは熟成された原酒同士を混ぜますが、これは蒸留したての、いわゆるニュー・スピリッツをブレンドし、シェリーカスクで30年以上熟成と同時にマリッジも進行され、原酒同士が良く馴染み、滑らかに仕上がっています。

以下はインポーターのテイスティング・コメントです。
色:チェスナッツ
香り:レーズン、チョコレート、ルバーブ、ライムピックル、ダークチェリー。
味:リッチなシェリー。ビッグでありながら優しい。チョコレートと赤いフルーツ。


度数50%の力強さ、勇ましさと共に口当たりのまろやかさ、優しさを兼ね備えたモルトファンにも飲んで頂きたいブレンデッド・ウイスキーです。

ショット  ¥1,400

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  1. 2009/06/01(月) 23:13:57|
  2. ブレンデッド
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プロフィール

REMEMBER

Author:REMEMBER

静岡で1988年よりショットバーREMEMBERを経営する傍ら、2000年よりWeb運営も開始。

2007年よりその一部を本ブログに移行しました。

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